關於洪師父

洪師父來自臺灣金門，17歲拜師學藝，有金門人的樸實、認真和勤奮的精神，在飲食界打拼、鑽研及學習20多年；「洪師父」技藝超群，擁有其秘方食譜、專業知識及寶貴的經驗，自1995年在臺灣創立「洪師父」個人名號至今，秉著一份繼承中華飲食文化精華和高道德標準的精神，為大眾提供至佳的美食。「洪師父牛肉麵」於2009年在加拿大開業，於2011年擴展至美國及中國大陸。